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Dulce de tomates light

Ingredientes y preparación de la receta Dulce de tomates light

Receta de Dulce de tomates light

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La receta para preparar La receta para preparar Dulce de tomates light forma parte de la categoría Dulces

Ingredientes

Para preparar Dulce de tomates light necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de tomates light siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner al fuego agua en una cacerola y cuando esté hirviendo, colocar dentro por unos instantes los tomates, Escurrir y pelar, poniéndolos en agua fría a medida que se van pelando. Retirar los tomates del agua, partir por la mitad, quitar las semillas y sumergir nuevamente en agua. Licuarlos hasta obtener una crema espesa.

Cocinar a fuego muy suave, revolviendo con cuchara de madera hasta que la crema se concentre (agregar un poco de agua, si es necesario). Añadir la Gelatina mezclada con el jugo de limón, edulcorante a gusto (opcional) y dejar hervir un minuto.

Envasar inmediatamente en frasco esterilizado y caliente. Una vez frío, mantener en la heladera.

Información final sobre Dulce de tomates light

  • Categoría: Dulces
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.50 (4 votos)
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Comentarios sobre Dulce de tomates light
Comentario de SUSANA (20/02/2015 08:51)
Siempre hacia dulce de tomates, de muy chica mi madre lo hacía y los prefiero,junto con el de zanahorias a los de frutas aunque también los hago. Desde que el azúcar me provoca acidez,busco hacerlos..."Ver comentario completo
Comentario de Diana (29/01/2008 21:41)
Me encantó encontrar la receta light, ya que me encuentro a dieta y no sabía como hacerlo, enviaré otro mensaje cuando lo haya probado. Ah! tengo una duda, ¿Cuánto tiempo se puede tener en la heladera?"Ver comentario completo