) y La receta para preparar La receta para preparar Dulce de cítricos light forma parte de la categoría Dulces
Ingredientes
Para preparar Dulce de cítricos light necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 Naranja
- 1 pomelo
- 1 limón
- 1 mandarina pelada
- 1 Manzana pelada
- 2 vasos de Jugo de naranja
- 1/2 cucharadita de Gelatina sin sabor
- edulcorante
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de cítricos light siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar todas las frutas sin pelar (salvo la que se indica en los ingredientes) en trozos chicos, quitando las semillas. Licuarlas hasta obtener una crema espesa. Agregar un vaso y medio de jugo de naranja y cocinar a fuego muy suave, revolviendo con cuchara de madera hasta que la crema se concentre. Añadir la Gelatina mezclada con el resto del jugo de naranja, edulcorante a gusto (opcional) y dejar hervir un minuto.
Envasar inmediatamente en frasco esterilizado y caliente. Una vez frío, mantener en la heladera.
Información final sobre Dulce de cítricos light
- Categoría: Dulces
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana