) y La receta para preparar La receta para preparar Dulce de higos forma parte de la categoría Dulces
Ingredientes
Para preparar Dulce de higos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 3/4 kilo de azúcar,
- 1 kilo de higos no muy maduros.
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de higos siguiendo las siguientes instrucciones:
Pelar los higos, hacer un almíbar medio y retirar del fuego. Agregar la fruta entera y dejar reposar durante 5 minutos. Poner todo al fuego hasta que los higos tomen un color cristalino. Poner la fruta en un colador y hacer hervir el almíbar hasta que quede más espeso. Volver a Verter la fruta y dejar hervir por 5 a 10 minutos a fuego alto. Verter la preparación en frascos.
Información final sobre Dulce de higos
- Categoría: Dulces
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 3.86 (44 votos)
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Muy fácil, lo único que no especifica la cantidad de agua seria conveniente para no estar calculando gracias
Comentario de Clara (28/03/2010 09:12)
He comido higos almibarados, una delicia, no recuerdo como se hacían, les ruego, la receta, si es posible, gracias.- Clara.-
Comentario de Maria fernanda (22/06/2009 13:24)
Es delicioso........muy facil de preparar es maria fernanda
Comentario de Julia (18/02/2009 16:52)
Me parece buena la receta .PERO que clase de olla utilizar para que no se pegue y que se puede hacer con higos maduros
Comentario de Debora (11/03/2008 13:03)
Muy facil para poner en practica!