Inicio >> Cocina >> Recetas

Mermelada de peras

Ingredientes y preparación de la receta Mermelada de peras

Receta de Mermelada de peras

3947 visitas, 3 votos ()

La receta para preparar La receta para preparar Mermelada de peras forma parte de la categoría Dulces

Ingredientes

Para preparar Mermelada de peras necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 2 kg. de peras
  • 700 gr. de azúcar
  • 2 vasos de vino blanco
  • 1 limon
  • 1 vaso de ron

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de peras siguiendo las siguientes instrucciones:

Pelar las peras, partirlas, quitarles las semillas y cortarlas en trozos pequeños. Colocarlas en un recipiente y llevarlas a fuego moderado, incorporándoles el azúcar, el vino blanco y la corteza de un limón. Dejar cocinar hasta que las peras queden deshechas y la mermelada presente la apariencia cristalina.

Retirar la corteza e incorporar el ron. Envasar, tapar y Esterilizar.

Información final sobre Mermelada de peras

  • Categoría: Dulces
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.67 (3 votos)
La receta para preparar Mermelada de peras forma parte de nuestra sección Dulces donde podrás encontrar otras 76 recetas de Dulces. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Mermelada de peras o escribiendo un comentario.
Comentarios sobre Mermelada de peras
No hay comentarios.