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Mermelada de manzana y naranjas

Ingredientes y preparación de la receta Mermelada de manzana y naranjas

Receta de Mermelada de manzana y naranjas

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La receta para preparar La receta para preparar Mermelada de manzana y naranjas forma parte de la categoría Dulces

Ingredientes

Para preparar Mermelada de manzana y naranjas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 kg. de Manzanas deliciosas
  • 1 kg. de Naranjas, lavadas y secas
  • 2 kg. de azúcar
  • 2 litros de agua

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de manzana y naranjas siguiendo las siguientes instrucciones:

Quitar las semillas y cortar ambas frutas en tajadas finas. Al cortar las naranjas hacerlo sobre un plato para que el jugo no se desperdicie. Poner los trozos de frutas en una cacerola y hervirlas con el agua indicada, hasta reducir a la mitad. Agregar el azúcar, dejarla disolver, mezclar y continuar la cocción lentamente hasta que la mermelada tome punto. Envasarla caliente en frascos esterilizados, tapar en frío y conservar en un lugar fresco, seco y oscuro.

Información final sobre Mermelada de manzana y naranjas

  • Categoría: Dulces
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.67 (3 votos)
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Comentarios sobre Mermelada de manzana y naranjas
Comentario de Iolanda (22/01/2013 18:11)
Las naranjas y manzanas deben ir sin cáscaras?