Receta de Mermelada de frutillas
)La receta para preparar La receta para preparar Mermelada de frutillas forma parte de la categoría Dulces
Ingredientes
Para preparar Mermelada de frutillas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 500 gr. de Frutillas
- 300 gr. de azúcar
- Jugo de 1 limón
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de frutillas siguiendo las siguientes instrucciones:
Lavar las Frutillas y quitarles el cabo. Acomodar en un recipiente una capa de Frutillas, otra de azúcar, hasta finalizar los ingredientes. Rociar con el jugo de limón, dejar Macerar 1/2 hora y luego cocinar primero a fuego fuerte y luego moderado hasta que la mermelada tome punto, es decir cuando tomando un poco de almíbar entre los dedos se forme un hilo.
Lavar un frasco con agua hirviendo y envasar en caliente, dejar enfriar antes de cerrar herméticamente.
Información final sobre Mermelada de frutillas
- Categoría: Dulces
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana