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Turron de pollo

Ingredientes y preparación de la receta Turron de pollo

Receta de Turron de pollo

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La receta para preparar La receta para preparar Turron de pollo forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Turron de pollo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 900 gr de pechuga
  • 2 Pimientos rojos
  • 4 cebollas
  • 1 lata de verdura mixta
  • 2 cubos de Caldo de gallina
  • 225 gr de jamon
  • 2 sobres de Gelatina sin sabor

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Turron de pollo siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocer las pechugas en agua con 1 cubo de Caldo de gallina, 1 cebolla finamente picada y medio pimiento. Cuando este cocido, dejar enfriar, guardar el Caldo y en un molde aparte extender una capa de jamon cubrirendo los lados.

Disolver en 1 taza de Caldo los sobres de Gelatina sin sabor y mezclar con el pollo. Exparcir una capa de pollo, una capa de verdura, una capa de pimiento y una de cebolla finamente picada, y la ultima se tapa con mas jamon para que el pollo quede cubierto por completo. Llevar a la heladera por 2 horas. Servir en porciones.

Información final sobre Turron de pollo

  • Cantidad: 3 personas
  • Categoría: Carne de Aves
  • Dificultad: Elaborado
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.00 (22 votos)
La receta para preparar Turron de pollo forma parte de nuestra sección Carne de Aves donde podrás encontrar otras 205 recetas de Carne de Aves. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Turron de pollo

Ver los 6 comentarios
Comentario de ESPERANZA. (31/07/2010 18:56)
El turrón es sabroso y además tiene una excelente presentación. a mi mamá le gustó y hasta repitió el 31 de diciembre. mil gracias.
Comentario de Ruth (19/05/2010 00:34)
Con que va acompañado el turròn de pollo con ensalada de frutas o pure de papa muchas gracias por tu repuesta
Comentario de Jenny (20/05/2009 22:18)
Quiero saber como se prepara el turron de pollo pero el que se lleva al horno, no el frio
Comentario de Mery (17/05/2009 00:09)
Con que se acompaña el turron de pollo....es agradable este plato congelado?
Comentario de Amparo soto de cruz (23/10/2007 13:40)
Me parecio excelente y sobre todo un plato muy bonito para presentar a a la mesa