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Ingredientes
Para preparar Torta negra galesa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 200 gr de azucar negra
- 200 gr de Margarina
- 300 gr de harina
- 2 cucharaditas de Bicarbonato
- 200 gr de Pasas
- 250 gr de Fruta abrillantada
- 75 gr de Nueces picadas (opcional)
- 1/2 copita de licor
- 1 cucharada de melaza
- 250 cc de agua
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torta negra galesa siguiendo las siguientes instrucciones:
Poner el agua a hervir, agregar las pasas, la melaza y el azucar. Hervir 5 minutos y retirar. Dejar enfriar y luego mezclar con margarina.
Agregar la harina tamizada con bicarbonato, nueces, fruta abrillantada y licor. Volcar en molde hondo enmantecado y enharinado. Hornear a temperatura moderada durante 1hora. Conservar en lugar seco y fresco.
Información final sobre Torta negra galesa
- Categoría: Tortas
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 3.50 (4 votos)
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Comentario de Raquel (15/08/2009 20:15)
Por que? cuando saque la torta del horno, (estaba tibia) se me desarmo toda, la hice tal cual la receta. gracias raquel
Comentario de Debora bustos (30/04/2009 11:15)
Esta receta me parece incompleta.toco de oido,pero tengo entendido que lleva mas ingredirntes.
Comentario de Federico de alvear (23/03/2007 23:59)
Es lo mejor que probe, especial para acompañar el te alas 5 en punto de la tarde en invierno...cuanto mas estacionada esta mas rica es...creo que la receta posta es esta que leen aca, hay otra que lleva..."Ver comentario completo