Receta de Torta brandy

La receta para preparar La receta para preparar Torta brandy forma parte de la categoría Tortas

Ingredientes

Para preparar Torta brandy necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de Agua
• 225 grs de manteca
• 350 gr de Chocolate semiamargo
• 1/4 taza de brandy
• 8 huevos

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torta brandy siguiendo las siguientes instrucciones:

En un recipiente se vierte el agua y el azucar, se calienta a fuego bajo hasta hacer una miel ligera, se derrite la manteca en esta mezcla y se agrega el chocolate hasta que se derrita.

En una procesadora se baten los huevos y el brandy, se mezcla poco a poco el chocolate sin dejar de batir. En un molde de teflon desmoldable se vierte la mezcla. Se precalienta el horno a 180º, y se hornea al vapor por 45 minutos.

Información final sobre Torta brandy

• Tiempo: 60 minutos
• Categoría: Tortas
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana