Receta de Pollo en salsa de pasas y jamón

La receta para preparar La receta para preparar Pollo en salsa de pasas y jamón forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo en salsa de pasas y jamón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 100 gramos de Pasas.
• 200 gramos de jamon
• 250 cc de crema
• sal de ajo y pimienta al gusto
• 1taza de Leche
• 6 piezas de pollo
• aceite

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo en salsa de pasas y jamón siguiendo las siguientes instrucciones:

Se frien las piezas de pollo con sal de ajo y pimienta a gusto. Se licuan las pasas con el jamon, la crema, una pizca de sal, o si se quiere con concentrado de pollo. Se añade la leche, y todo se frie con poquito Aceite sobrante del pollo frito. Con esta salsa se bañan las piezas de pollo fritas, se sirve con una ensalada verde y arroz blanco.

Información final sobre Pollo en salsa de pasas y jamón

• Cantidad: 3 personas
• Categoría: Carne de Aves
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana