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Pollo con crema y ketchup

Ingredientes y preparación de la receta Pollo con crema y ketchup

Receta de Pollo con crema y ketchup

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La receta para preparar La receta para preparar Pollo con crema y ketchup forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo con crema y ketchup necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 kg. de pollo deshuesado
  • 1 chorro de aceite
  • 1 cebolla mediana
  • 200 grs. de crema de Leche
  • 3 cucharadas de Ketchup
  • sal y pimienta
  • champignones
  • jamon cocido en cubos
  • Ciruelas secas
  • 1 vaso de vino blanco

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo con crema y ketchup siguiendo las siguientes instrucciones:

Picar finamente la cebolla y dorar con el aceite, junto con las ciruelas lavadas y el jamon cortado en daditos. Incorporar el pollo al que se le habra quitado toda la grasa posible y cocinar 10 minutos tapado. Luego, agregar la crema, el ketchup, los champignones y el vino. Salpimentar y cocinar 15 minutos mas y listo.

Agregar durante la coccion la cantidad de agua caliente que se desee de acuerdo a como se quiera la salsa.

Información final sobre Pollo con crema y ketchup

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Carne de Aves
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.00 (1 votos)
La receta para preparar Pollo con crema y ketchup forma parte de nuestra sección Carne de Aves donde podrás encontrar otras 205 recetas de Carne de Aves. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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