Receta de Pollo al champagne
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)La receta para preparar La receta para preparar Pollo al champagne forma parte de la categoría Carne de Aves
Ingredientes
Para preparar Pollo al champagne necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 pollo
- 300 cc de crema de Leche
- Vino tinto
- 1/2 Cebolla
- Aceite de oliva
- Sal, Pimienta
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo al champagne siguiendo las siguientes instrucciones:
Se cocina el pollo con un poco de Aceite de oliva. Se rehogan las cebollas, se agrega un chorro de vino tinto y se deja reducir. Luego, se agrega la crema de leche y se deja que se mezclen los sabores. Por ultimo, se agrega el pollo a toda la mezcla y luego el champagne, dejando que reduzca.
Información final sobre Pollo al champagne
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Carne de Aves
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
Puntaje: 4.00 (2 votos)
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