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Pollo a la suiza

Ingredientes y preparación de la receta Pollo a la suiza

Receta de Pollo a la suiza

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La receta para preparar La receta para preparar Pollo a la suiza forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo a la suiza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo a la suiza siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar el pollo en trozos pequeños, colocarlo en una fuente con la leche y los condimentos. Dejarlo maserar por espacio de 2 horas en la heladera, retirarlo y colarlo.

Luego, preparar el pan rallado con 2 o 3 cucharaditas de pimenton colorado, pasar las presas y llevarlo a la asadera con un poco de Aceite de maiz. Llevar al horno por espacio de 30 a 40 minutos. Cuando el pollo este casi en su punto, agregarle el pote de crema de leche sin batir mucho. Colocar nuevamente en el horno unos 5 minutos y añadirle el queso a gusto.

Llevar al horno de nuevo por espacio de 10 minutos. En le momento de servir se le añade las papas noisete y si se quiere tambien arvejas al natural

Información final sobre Pollo a la suiza

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Carne de Aves
  • Dificultad: Elaborado
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.00 (3 votos)
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