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Pollo a la cubana

Ingredientes y preparación de la receta Pollo a la cubana

Receta de Pollo a la cubana

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La receta para preparar La receta para preparar Pollo a la cubana forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo a la cubana necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo a la cubana siguiendo las siguientes instrucciones:

En una fuente de horno alta y cuadrada, acomodar las presas salpimentadas a gusto, agregar el ajo y el Perejil picado sobre cada presa, la rodaja de cebolla, la feta de Panceta ahumada y la rodaja de tomate, con un toque de oregano arriba, todo esto acomodado sobre las pequeñas presas de pollo. Agregar el vino y el jugo de limón.

Tapar la fuente con papel de aluminio y llevar a horno fuerte durante 40 minutos. Retirar el papel y cocinar por 20 minutos mas. Durante la coccion remojar las presas con el jugo de la fuente.

Información final sobre Pollo a la cubana

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Carne de Aves
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.80 (5 votos)
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