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Pollo con salsa de roquefort

Ingredientes y preparación de la receta Pollo con salsa de roquefort

Receta de Pollo con salsa de roquefort

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La receta para preparar La receta para preparar Pollo con salsa de roquefort forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo con salsa de roquefort necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 Pollo
  • Aceite
  • 200g de Queso Roquefort
  • Salsa Blanca
  • Sal y pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo con salsa de roquefort siguiendo las siguientes instrucciones:

Se lava el pollo cuidadosamente y se corta en presas pequeñas. Se doran en el Aceite o en el equivalente en manteca.

Preparar la salsa blanca y agrega el queso roquefort desmenuzado,hasta que funda. El pollo cocido se coloca en una fuente para horno y se rocia po encima con la salsa de roquefort. Se espolvorea con queso rallado y se gratina en el horno o se lleva directamente a la mesa.

Información final sobre Pollo con salsa de roquefort

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Carne de Aves
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.00 (6 votos)
La receta para preparar Pollo con salsa de roquefort forma parte de nuestra sección Carne de Aves donde podrás encontrar otras 205 recetas de Carne de Aves. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Pollo con salsa de roquefort
Comentario de Francisco glez (15/08/2008 14:09)
Bueno soy director de marketing y estoy haciendo de cocinero en un centro comercial para sacar un proyecto adelante, en la teoría parece sencilla y buena, ya os mandaré el resultado de la practica
Comentario de Maria (08/08/2007 19:09)
Creo que estaria bueno que pusieran con que guarniciones se pueden acompañar las recetas, aun que sea una o dos variantes. gracias