) y La receta para preparar La receta para preparar Pollo con salsa de roquefort forma parte de la categoría Carne de Aves
Ingredientes
Para preparar Pollo con salsa de roquefort necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 Pollo
- Aceite
- 200g de Queso Roquefort
- Salsa Blanca
- Sal y pimienta
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo con salsa de roquefort siguiendo las siguientes instrucciones:
Se lava el pollo cuidadosamente y se corta en presas pequeñas. Se doran en el Aceite o en el equivalente en manteca.
Preparar la salsa blanca y agrega el queso roquefort desmenuzado,hasta que funda. El pollo cocido se coloca en una fuente para horno y se rocia po encima con la salsa de roquefort. Se espolvorea con queso rallado y se gratina en el horno o se lleva directamente a la mesa.
Información final sobre Pollo con salsa de roquefort
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Carne de Aves
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana