) y La receta para preparar La receta para preparar Mousse de chocolate forma parte de la categoría Postres
Ingredientes
Para preparar Mousse de chocolate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 2 barras de Chocolate
- 2 cucharadas de azucar
- 2 huevos
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mousse de chocolate siguiendo las siguientes instrucciones:
Batir las Yemas con el azucar hasta que quede bien blanco. Aparte, batir las claras a punto nieve. Derretir el chocolate a baño Maria con un poco de leche. Luego, mezclar las Yemas con el chocolate derretido y agregarle las claras batidas a nieve. Batir todo hasta que quede bien mezclado. Servir en copas de postre. Se puede decorar con nueces o chocolate rallado.
Información final sobre Mousse de chocolate
- Cantidad: 2 personas
- Categoría: Postres
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 3.00 (8 votos)
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Comentario de Veronica (29/01/2008 08:06)
Hola!! a mi novio le gusta mucho la mouse de chocolate y mañana es su cumpleaños, lo voy a sorprender regalandole la mouse casera ,le va a encantar , muchas gracias y es muy facil.
Comentario de Zulema (27/08/2007 18:16)
Hola.Sobre la receta de mouse de chocolate me gustaria que me especifiquen en lo posible sobre las barras de chocolate ,la cantidad en gramos(puesto que varia mucho "en barra"el tamaño de las mismas.Tambien..."Ver comentario completo