Receta de Mermelada de fresa
)La receta para preparar La receta para preparar Mermelada de fresa forma parte de la categoría Dulces
Ingredientes
Para preparar Mermelada de fresa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 250 gr de fresas
- 200 gr de azucar
- el jugo de 1/2 limón
- 1 taza con agua
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de fresa siguiendo las siguientes instrucciones:
Lave las fresas, quite los tallos y en un recipiente triturelas agregando 100 gramos de azucar y el agua. Una vez listo, ponga una cacerola a fuego lento y vacie las fresas trituradas, así como el limón y la azúcar restante. Bata constantemente para evitar que se queme. La mermelada estará lista una vez que se vea el Fondo de la cacerola, aproximadamente 20 minutos a fuego lento. Deje enfriar y posteriormente vacie en un frasco desinfectado, tapelo y conserve en heladera.
Información final sobre Mermelada de fresa
- Categoría: Dulces
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana