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Ensalada de lentejas

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada de lentejas

Receta de Ensalada de lentejas

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La receta para preparar La receta para preparar Ensalada de lentejas forma parte de la categoría Ensaladas

Ingredientes

Para preparar Ensalada de lentejas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de lentejas siguiendo las siguientes instrucciones:

Se colocan las lentejas en una fuente y en una cacerola se ponen a hervir los huevos durante quince minutos. Cuando estén cocidos, se retiran y se pasan por agua fría. Se les quita la cáscara, se cortan a rodajas y se mezclan con las lentejas. Se añaden el aceite, el vinagre, la pimienta y la cebolla cortada fina. Salar y servir frío.

Información final sobre Ensalada de lentejas

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Ensaladas
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.64 (11 votos)
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