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Costrata

Ingredientes y preparación de la receta Costrata

Receta de Costrata

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La receta para preparar La receta para preparar Costrata forma parte de la categoría Tortas

Ingredientes

Para preparar Costrata necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Costrata siguiendo las siguientes instrucciones:

Unir la manteca con la harina hasta que quede con consistencia tipo arena. Batir un huevo y una Yema aparte y agregarlo, unir bien todo y estirar la masa en un molde enmantecado. Sobre la masa Verter el dulce de leche.

Para la cobertura, mezclar el azúcar con el huevo y la clara, agregar el coco, batir todo y verterlo sobre el dulce de leche. Cocinar al horno hasta que la cobertura se dore.

Información final sobre Costrata

  • Categoría: Tortas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.57 (7 votos)
La receta para preparar Costrata forma parte de nuestra sección Tortas donde podrás encontrar otras 175 recetas de Tortas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Costrata
Comentario de Marianela Caceres (26/01/2008 13:42)
Hola!! Estaba tratando de hacer la costrata pero nada que ver no lo logre. Cunado ustedes hablan de manteca es mantequilla o manteca de la blanca? Tambien necesito tener la receta pero el equivalente..."Ver comentario completo
Comentario de Arturo vega (08/06/2007 16:15)
Saludos, es una pagina exelente si gustan tengo recetas de productos para limpieza enbutidos etc.me encanta cocinar y ayudar atte.arturo vega.