) y La receta para preparar La receta para preparar Congelado de limón forma parte de la categoría Postres
Ingredientes
Para preparar Congelado de limón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 lata de Leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- el jugo de 4 0 5 limones medianos
- 1 caja de Galletitas dulces
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Congelado de limón siguiendo las siguientes instrucciones:
Se mete la Leche evaporada en el refrigerador por espacio de 1/2 hora. Luego se la coloca en un bol o recipiente hondo para batirla, hasta que tenga una consistencia cremosa. Posteriormente, se le agrega la Leche condensada y se sigue batiendo hasta que la mezcla este uniforme. Se añade el jugo de los limones y se continua batiendo hasta que todo este uniformemente mezclado.
Luego, se muelen las galletas en la procesadora y se pone la mitad en un molde, se cubre bien con la primera capa de galletas y después se vierte la mezcla de las leches. Finalmente, se cubre con otra capa de galletas molidas y se lleva al congelador. Cuando este listo se lo deja unos pocos minutos afuera para que se ablande un poco y luego se corta en trozos y se sirve.
Información final sobre Congelado de limón
- Cantidad: 3 personas
- Categoría: Postres
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana