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Bizcochitos esponjosos

Ingredientes y preparación de la receta Bizcochitos esponjosos

Receta de Bizcochitos esponjosos

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La receta para preparar La receta para preparar Bizcochitos esponjosos forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Bizcochitos esponjosos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bizcochitos esponjosos siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir las claras a nieve hasta que esten bien firmes. Incorporar lentamente el azucar hasta que quede totalmete lisa la mezcla (sin porosidad del azucar). Agregar de a una las Yemas (sin batidora) con movimientos envolventes. Despues, incorporar la harina y cuando esté todo unido agregar el polvo para hornear, siempre batiendo a mano. Cuando este la masa lista enmantecar un molde de unos 25cm de diámetro y ponerlo al horno durante 25 a 30 minutos aproximadamente.

Información final sobre Bizcochitos esponjosos

  • Categoría: Reposterias
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 4.75 (4 votos)
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Comentarios sobre Bizcochitos esponjosos
Comentario de Arturo (25/01/2008 00:37)
Me parece buena la receta, pero, una pregunta, a que temperatura el horno.
Comentario de Alberto (05/09/2007 17:44)
Me parece facil de preparar y rico