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Arrollado de dulce de leche y crema

Ingredientes y preparación de la receta Arrollado de dulce de leche y crema

Receta de Arrollado de dulce de leche y crema

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La receta para preparar La receta para preparar Arrollado de dulce de leche y crema forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Arrollado de dulce de leche y crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Arrollado de dulce de leche y crema siguiendo las siguientes instrucciones:

Emborrachar el Pionono un poco con almibar mezclado con vino dulce. Untarlo con el dulce de leche, espolvorear con un poco de nueces bien picadas, arrollarlo y cubrir un poco arriba con una mezcla de cacao dulce con coñac y otro licor fuerte. Cortarlo en espirales finos de 1/2 cm. aproximadamente. Untar los trozos con chantilly mezclado con trocitos chicos de anana, durazno en lata y banana. Espolvorear con nueces y almendras medianamente picadas. Cubrir con masitas vainillas previamente emborrachadas con el almibar y vino. Nuevamente colocar otra capa de chantilli y fruta. Otra vez con trozos del arrollado, y en cada hueco que queda entre los trozos colocar crema chantilly, alisando con un cuchillo. Finalmente, llevarlo a la heladera, dejar enfriar y servir.

Información final sobre Arrollado de dulce de leche y crema

  • Categoría: Reposterias
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.13 (8 votos)
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