) y La receta para preparar La receta para preparar Masa para canelones forma parte de la categoría Masas base y Panes
Ingredientes
Para preparar Masa para canelones necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masa para canelones siguiendo las siguientes instrucciones:
Encienda el horno temperatura mínima, para precalentarlo.
Unte placas de horno con manteca derretida, esparciéndola bien.
Coloque los huevos, la harina y la leche en una licuadora, procese hasta tener una preparación homogénea, salpimente a gusto y procese nuevamente.
Vierta la mitad de la preparación en una placa, cubriendo toda la base y dejando unos 2 mm. de espesor. Con el resto cubra la otra placa.
Lleve una placa a hornear, en el estante del medio, hasta que la pasta se ponga opaca, más o menos 15 min. Retire y hornee la otra.
Una vez cocida, inmediatamente corte la pasta en rectángulos de 12x8 cm.
Información final sobre Masa para canelones
- Cantidad: 2 personas
- Categoría: Masas base y Panes
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana