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Dulce de rosas

Ingredientes y preparación de la receta Dulce de rosas

Receta de Dulce de rosas

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La receta para preparar La receta para preparar Dulce de rosas forma parte de la categoría Dulces

Ingredientes

Para preparar Dulce de rosas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • Rosas: 15
  • Azúcar: 1 1/2 kg
  • Limon: 1 rodaja
  • Agua

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de rosas siguiendo las siguientes instrucciones:

Deshoje las flores, lave los pétalos y escúrralos. Luego, con las manos retire el extremo blanco, séquelos con papel absorbente y colóquelos en el bol, mézclando con 1/2 kg de azúcar. Deje reposar 1 día.

Vierta el resto del azúcar en una olla, añada la rodaja de limón y vierta la cantidad necesaria de agua para cubrir. Lleve a fuego fuerte y deje hervir unos 10 min.

Agregue la mezcla con pétalos, baje el fuego a lento y deje cocer hasta que estén bien tiernos, entre 40 a 60 min. Retire, deje enfriar y envase.

Información final sobre Dulce de rosas

  • Categoría: Dulces
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 4.23 (13 votos)
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Comentarios sobre Dulce de rosas
Comentario de Charles (06/09/2013 20:48)
Ojala funcione
Comentario de Mariela (12/12/2007 15:23)
Prepare la receta de dulce de rosas rojas aterciopeladas y perfumadas, y quedo de maravilla, su aroma es muy especial, lo que me gustaria si se puede hacer con cualquier variedad de rosas o no soy fanatica..."Ver comentario completo