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Pan Integral de avena

Ingredientes y preparación de la receta Pan Integral de avena

Receta de Pan Integral de avena

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La receta para preparar La receta para preparar Pan Integral de avena forma parte de la categoría Masas base y Panes

Ingredientes

Para preparar Pan Integral de avena necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 150 grs. de avena
  • 500 grs. de harina común
  • 30 grs. de Levadura de Cerveza fresca
  • 1 ½ taza de agua tibia
  • ½ taza de aceite
  • 1 cdita. de sal fina
  • 1 cda. de Azúcar
  • 2 cdas. de avena (para espolvorear)

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pan Integral de avena siguiendo las siguientes instrucciones:

En un bol disolver la Levadura con el azúcar, agregar el agua, el Aceite y la sal. Añadir luego la avena, la harina y formar una masa firme que se despegue de las manos.

Volcar sobre una superficie previamente enharinada y amasar, luego colocar en un bol y taparlo con un paño limpio y seco. Dejar levar a temperatura ambiente por 45 minutos.

Aceitar dos moldes tipo budín ingles (24 cm x 10 cm).

Dividir la masa en dos partes iguales. Estirar una de las partes y enrollarla dándole forma de pan. Realizar la misma tarea con la otra mitad de la masa.

Colocar en ambos moldes, pintar con agua y espolvorear con avena.

Llevar a horno mediano hasta que estén doraditos.

El horno debe ser previamente precalentado a fuego bajo y se sube en el momento en que introducimos los panes.

Información final sobre Pan Integral de avena

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Comentarios sobre Pan Integral de avena
Comentario de Maria jose (27/10/2009 22:35)
Hola soy majo me encanto la receta muy fácil y practica y aparte de que a mi me gusta el pan integral no porque estoy haciendo dieta sino porque me encanta el pan integral chao.....me sirvio se mucho.........gracias......."Ver comentario completo