La receta para preparar La receta para preparar Tarta de berenjenas y verduras forma parte de la categoría Tartas
Para preparar Tarta de berenjenas y verduras necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de berenjenas y verduras siguiendo las siguientes instrucciones:
Aceitar apenas una tartera y forrar con una de las tapas. En capas superpuestas ir colocando todos los vegetales (crudos), la cebolla y el morrón cortados en aros, la berenjena en láminas finas y encima Verter los huevos batidos previamente salpimentados. Distribuir encima el queso rallado y tapar con la otra tapa. Sellar bien los bordes y pinchar la superficie. Cubrir la superficie con el pan rallado, el orégano y un chorrito de Aceite.
Llevar a horno moderado 40 minutos.