Receta de Tarta con base de copos de arroz
)La receta para preparar La receta para preparar Tarta con base de copos de arroz forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Tarta con base de copos de arroz necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Base
- 2 tazas de copos de Arroz
- 1 taza de azúcar negro
- 150 grs. de manteca
- 1 cda. de Miel
- Relleno
- 1/2 litro de leche
- 50 grs. de fécula de maíz
- 125 grs. de azúcar
- 3 cdas. de Cacao
- 50 grs. de Almendras
- 150 cc de Crema de leche
- Cubierta
- 150 cc de Crema de leche
- 3 cdas. de azúcar
- 1 cda. de Almendras molidas
- Cacao
- Almendras enteras
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta con base de copos de arroz siguiendo las siguientes instrucciones:
Base
En un bol mezclar bien todos los ingredientes y forrar el Fondo y los costados de un molde para tarta desmontable previamente enmantecado. Dejar reposar en la heladera por espacio de 3 horas.
Relleno
Mezclar la leche fría con la fécula de maíz, el azúcar, el cacao y las avellana picadas. Llevar a fuego bajo revolviendo constantemente hasta que espese. Dejar hervir 2 minutos, retirar, dejar enfriar e incorporar la crema de leche batida.
Verter toda la preparación dentro de la tarta y volver a llevar a la heladera.
Cubierta
En un recipiente batir la crema de leche con el azúcar y las avellanas a punto chantilly. Cubrir la tarta y espolvorear con cacao y almendras. Llevar a la heladera hasta el momento de servir.
Información final sobre Tarta con base de copos de arroz
- Cantidad: 6
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana