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Ensalada de mozarella y uvas

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada de mozarella y uvas

Receta de Ensalada de mozarella y uvas

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La receta para preparar La receta para preparar Ensalada de mozarella y uvas forma parte de la categoría Ensaladas

Ingredientes

Para preparar Ensalada de mozarella y uvas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 12 tajadas de Queso mozarella
  • 11/2 atado de Albahaca fresca
  • 1 atado de rúcula
  • 10 hojas de Menta fresca
  • 50 grs. de uvas negros
  • Vinagreta
  • 1 limón (jugo)
  • 1/2 pocillo de Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de mozarella y uvas siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar 3 tajadas de mozarella por plato y condimentar con la pimienta. Añadir las hojas de albahaca, las de menta, las uvas cortadas en mitades y la rúcula.

Aparte, batir el jugo de limón con el Aceite y salpimentar, Rociar con la vinagreta la ensalada y servir de inmediato.

Información final sobre Ensalada de mozarella y uvas

  • Cantidad: 4
  • Categoría: Ensaladas
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
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