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Tarta de carne y acelga

Ingredientes y preparación de la receta Tarta de carne y acelga

Receta de Tarta de carne y acelga

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La receta para preparar La receta para preparar Tarta de carne y acelga forma parte de la categoría Tartas

Ingredientes

Para preparar Tarta de carne y acelga necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de carne y acelga siguiendo las siguientes instrucciones:

Tarta

En un bol mezclar la carne con los condimentos y la zanahoria rallada.

Enmantecar y espolvorear con pan rallado una tartera y colocar dentro la carne, como forrando la tartera al igual que una masa. Llevar a horno precalentado hasta que la carne esté a medio cocer y haya soltado su jugo. Retirar del horno e inclinando la tartera, eliminar el jugo.

Relleno

En una sartén Rehogar la cebolla y el ajo picado en manteca. Añadir la acelga hervida, escurrida y picada y saltear todo junto unos minutos.

Retirar del fuego e incorporar el queso rallado, los huevos y condimentar.

Mezclar bien y distribuir encima de la carne.

Cocinar en el horno hasta que el relleno esté firme. Se puede servir caliente o tibia.

Información final sobre Tarta de carne y acelga

  • Cantidad: 6
  • Categoría: Tartas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.00 (2 votos)
La receta para preparar Tarta de carne y acelga forma parte de nuestra sección Tartas donde podrás encontrar otras 75 recetas de Tartas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Tarta de carne y acelga
Comentario de Eugenio (11/09/2013 12:03)
Interesante receta,sería bueno poner las dimensiones aproximada de la tartera y sugerencia: si conviene hornear en recipientes metálicos o de vidrio. Eugenio
Comentario de Andrea (20/06/2012 16:54)
Es muy linda esta receta la voy a hacer
Comentario de Teresa (28/04/2011 20:24)
Me parece una buena opción para la cena
Comentario de Maria (16/09/2009 10:07)
Buenisima las tartas son la debilidad de mis 5 hijos yo las hago en sarten con una sola masa gracias