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Tortilla de alcauciles y gruyere

Ingredientes y preparación de la receta Tortilla de alcauciles y gruyere

Receta de Tortilla de alcauciles y gruyere

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La receta para preparar La receta para preparar Tortilla de alcauciles y gruyere forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

Ingredientes

Para preparar Tortilla de alcauciles y gruyere necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 8 alcauciles
  • 100 grs. de Queso gruyere
  • 4 Huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tortilla de alcauciles y gruyere siguiendo las siguientes instrucciones:

Hervir los alcauciles y picarlos muy fino. Picar también el queso gruyere.

En un bol batir los huevos y salpimentara gusto e incorporar los alcauciles y el queso. mezclar bien.

Calentar una sartén con algunas gotas de Aceite de oliva y Verter la preparación.

Cocinar a fuego medio y dar vuelta. Seguir cocinando hasta el punto deseado.

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