Receta de Pechuguitas simples
)La receta para preparar La receta para preparar Pechuguitas simples forma parte de la categoría Carne de Aves
Ingredientes
Para preparar Pechuguitas simples necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Pechuga de pollo sin piel ni grasa, 1
- Aceto balsámico, 2 cucharadas
- Orégano, 1 cucharada
- Estragón, 1 cucharada
- Jugo de 1/2 limón
- Sal
- Pimienta negra de molinillo
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pechuguitas simples siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar la pechuga en filetes finos.
Mezclar en un bol los demás ingredientes, agregar los filetes de pechuga y cuidar que queden bien cubiertos para que se impregnen con la mezcla.
Guardar tapado en la heladera como mínimo 4 horas, para que se maceren.
Calentar una plancha churrasquera o sartén. Cuando este bien caliente, humedecer con roció vegetal y cocinar los filetes de pechuga aproximadamente 5 minutos de cada lado.
Servir con ensalada de tomate y lechuga o la Guarnición que se prefiera
Información final sobre Pechuguitas simples
- Categoría: Carne de Aves
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
GraciasLa receta Pechuguitas simples fue enviada por Nancy Burgos. Variante para la maceración: 3 cucharadas de mostaza Jugo de 1 limón 1 cucharada de miel Sal Pimienta Romero Tomillo Mezclar todos los ingredientes y utilizar para macerar las pechugas. Muchas gracias!