Receta de Ensalada Navideña Mexicana
)La receta para preparar La receta para preparar Ensalada Navideña Mexicana forma parte de la categoría Ensaladas
Ingredientes
Para preparar Ensalada Navideña Mexicana necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 Lechuga romana
- 3 jícamas lavadas
- 100 gr Piñones
- 50 gr pasitas blancas
- 50 gr Nueces partidas
- 50 gr tocino
- 1 frasco pequeño arándanos en almíbar
- Aceite de Ajo
- Vinagre balsámico
- Sal, a gusto
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada Navideña Mexicana siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar el Tocino en tiras finas y freír hasta que esté dorado. Reservar.
Lavar y cortar la lechuga.
Pelar la Jícama y partirla en bastoncitos. Cortar los arándanos en porciones pequeñas.
Colocar todos los ingredientes en una fuente y sazonarlos con aceite, sal y vinagre.
Presentar en la misma fuente a la cual se puede adornar con esferitas pequeñas o florcitas de navidad.
La Jícama es originaria de México, en otros países se la conoce como papa mexicana, camote mexicano, nabo chino, papa china o ahipa.
Información final sobre Ensalada Navideña Mexicana
- Categoría: Ensaladas
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- No Vegetariana
GraciasLa receta Ensalada Navideña Mexicana fue enviada por Maria Eugenia Castuera Lopez. Esta ensalada es conveniente prepararla 1 hora antes de servirse para que los ingredientes se incorporen perfectamente. Muchas gracias!