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Espinacas a la catalana II

Ingredientes y preparación de la receta Espinacas a la catalana II

Receta de Espinacas a la catalana II

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La receta para preparar La receta para preparar Espinacas a la catalana II forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

Ingredientes

Para preparar Espinacas a la catalana II necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 750 gr de espinaca
  • 3 cucharadas de Aceite de oliva
  • 1 diente de Ajo
  • 50 gr Piñones
  • 100 gr de pasa de uva
  • Sal y pimienta a gusto
  • 4 cucharadas de crema de Leche (opcional)

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Espinacas a la catalana II siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar la espinaca, escurrirla, picarla y luego volver a escurrirla. Reservar.

Calentar el Aceite en una olla o cazuela. Echar el diente de ajo y los Piñones. Cuando estén levemente dorados, añadir la espinaca y las pasas remojadas en agua caliente y escurridas.

Salpimentar y Rehogar durante dos minutos sobre llama mediana.

Revolver y servir.

Pueden añadirse a último momento, si se desea, 4 cucharadas de crema de leche.

Información final sobre Espinacas a la catalana II

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GraciasLa receta Espinacas a la catalana II fue enviada por Alejandra Arana. Muchas gracias!

La receta para preparar Espinacas a la catalana II forma parte de nuestra sección Platos con Verduras/Cereales donde podrás encontrar otras 152 recetas de Platos con Verduras/Cereales. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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