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Pollo Josefina

Ingredientes y preparación de la receta Pollo Josefina

Receta de Pollo Josefina

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La receta para preparar La receta para preparar Pollo Josefina forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo Josefina necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 pollo trozado
  • 2 cebollas grandes
  • 1 litro de Caldo de verduras
  • 1/2 kg de Papas cortadas en juliana
  • aceite necesario
  • 2 latas de arvejas

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo Josefina siguiendo las siguientes instrucciones:

En una sarten dorar bien las presas de pollo. En otra, freír las papas y reservar. Luego, Rehogar las cebollas cortadas bien chiquitas y cuando estén, agregar el Caldo y el pollo.

Dejar que se cocine bien, luego agregamos las papas y las arvejas y que lo disfruten.

Información final sobre Pollo Josefina

  • Categoría: Carne de Aves
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 1.00 (1 votos)

GraciasLa receta Pollo Josefina fue enviada por Rosa montenegro. Esta receta se realiza en mi familia desde hace 100 años Muchas gracias!

La receta para preparar Pollo Josefina forma parte de nuestra sección Carne de Aves donde podrás encontrar otras 205 recetas de Carne de Aves. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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