) y La receta para preparar La receta para preparar Tarta de batata y nueces forma parte de la categoría Tartas
Ingredientes
Para preparar Tarta de batata y nueces necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 masa de tarta
- 1 kg de batatas
- 150 gr de Azúcar
- 500 cc de leche
- 2 cucharadas de cacao
- 3 cucharadas de coñac
- 2 cucharaditas de Esencia de vainilla
- 3 cucharadas de Nueces
- 100 gr de queso blanco
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de batata y nueces siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar las batatas en rodajas finas y cocinar junto con la leche y la mitad del azúcar. Cuando estén tiernas, Escurrir el líquido sobrante y pisarlas hasta formar un Puré. Mezclar con nueces y el queso.
Enmantecar y Enharinar una tartera y colocar la masa, pinchar la base y llevar a horno caliente por 15 minutos.
Retirar y rellenar con la preparación anterior la tarta. Volver a colocar en horno por 10 minutos más. Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con nueces picadas.
Información final sobre Tarta de batata y nueces
- Cantidad: 2 personas
- Categoría: Tartas
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana