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Cheescake de frutos rojos a la Lulu

Ingredientes y preparación de la receta Cheescake de frutos rojos a la Lulu

Receta de Cheescake de frutos rojos a la Lulu

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La receta para preparar La receta para preparar Cheescake de frutos rojos a la Lulu forma parte de la categoría Postres

Ingredientes

Para preparar Cheescake de frutos rojos a la Lulu necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cheescake de frutos rojos a la Lulu siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir las Yemas con el azúcar a blanco, agregar el queso crema y la crema de leche batida a un poco más de medio punto. Batir unos segundos más, agregar los frutos rojos y las claras batidas a nieve en forma envolvente, y por último agregar la Gelatina hidratada. Colocar en un molde desmontable y llevar al frío por tres horas. Para servir, desmoldar y presentar con frutos rojos o bañado con salsa de frutos y chocolate. No olvidar que el cheescake lleva una base de pionono, galletitas molidas con manteca o una base de tarta semidulce previamente cocinada.

Información final sobre Cheescake de frutos rojos a la Lulu

  • Cantidad: 10 porciones
  • Categoría: Postres
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 4.60 (5 votos)

GraciasLa receta Cheescake de frutos rojos a la Lulu fue enviada por Ana Maria Blasco. Este postre es un bouquet, engalana cualquier acontecimiento, es exquisito, delicado y asombrosamente delicado a los sentidos. Realmente es un placer. Ana Blasco Muchas gracias!

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Comentarios sobre Cheescake de frutos rojos a la Lulu
Comentario de Sivia Blasco (23/07/2008 19:28)
Hola compañera de apellido, concreté vuestra receta y muy buena, mis hijos hasta el moño de contentos, algo nuevo y riquísimo.
Comentario de Ana M. Bet (04/07/2008 20:24)
Muy bueno, la teminación queda bárbara, impecable lo he logrado. Gracias Riquísimo