Receta de Juliana de calabacín
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)La receta para preparar La receta para preparar Juliana de calabacín forma parte de la categoría Ensaladas
Ingredientes
Para preparar Juliana de calabacín necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Calabacin: 1
- Cebolla: 180 gr
- Perejil: 50 gr
- Aceite de oliva
- Sal
- Limon
- Pimienta
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Juliana de calabacín siguiendo las siguientes instrucciones:
Se corta el calabacín en una mandolina en tiras finas. Después se pica la cebolla en Brunoise y se mezcla, junto con el perejil, el Aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimenta, y se deja marinado unas horas.
Información final sobre Juliana de calabacín
- Cantidad: 1 personas
- Categoría: Ensaladas
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 4.00 (2 votos)
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