Receta de Pastel de gelatina de piña

La receta para preparar La receta para preparar Pastel de gelatina de piña forma parte de la categoría Tortas

Ingredientes

Para preparar Pastel de gelatina de piña necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 4 cajas de Gelatina de Piña (Ananá)
• 4 tazas de leche
• 1 taza de Agua
• 1 cazuela grande de cool whip (crema batida dulce)
• 5 gotas de extracto de Piña o Piña colada
• 1 lata chica de Piña molida
• 1 lata de Piña en rebanadas
• 1 lata de Piña en trocitos (las tres en Almíbar dulce)
• 1 frasco chico de Cerezas
• 1 caja de bizcochuelo o pastel de Piña
• (los ingredientes normales para preparar el pastel de caja)

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pastel de gelatina de piña siguiendo las siguientes instrucciones:

1. Se pone a hervir la leche y el agua

2. Cuando ya haya hervido se saca del fuego y se le agrega la Gelatina moviendo constantemente. Cuando ya este disuelta, se le agrega la mitad de cool whip congelado. Cuando ya este disuelto se le agrega la piña en trozos. Después se pone en un molde del mismo tamaño que el molde en que se cocina el pastel, se pone a refrigerar hasta que este hecha la Gelatina.

Se prosigue a preparar el pastel de piña como indica el envase, se saca del horno y se deja enfriar

Agregar a la otra mitad de cool whip, las 5 gotas de extracto de piña y la piña molida. Posteriormente, se le embarra un poco al pastel ya preparado y frío y se prosigue a desmoldar la Gelatina encima (para despegar del molde se pone en agua caliente solo por unos segundos)

Cuando ya esta montada la Gelatina en el pastel, se embarra con el resto del cool whip preparado antes, se decora con la piña en rodajas y en el centro de la piña se le ponen las cerezas. Listo, a disfrutar

Información final sobre Pastel de gelatina de piña

• Tiempo: 90 minutos
• Categoría: Tortas
• Dificultad: Dificil
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana