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Masas frutadas

Ingredientes y preparación de la receta Masas frutadas

Receta de Masas frutadas

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La receta para preparar La receta para preparar Masas frutadas forma parte de la categoría Tortas

Ingredientes

Para preparar Masas frutadas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • Cubierta
  • 3 Manzanas
  • 8 Ciruelas Pasas
  • 5 cdas de azúcar
  • Base
  • 125 gr de manteca
  • 150 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • Ralladura de 1/2 limón
  • 350 gr de harina
  • 1 cdita de polvo de hornear
  • 1 pocillo de leche fría

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masas frutadas siguiendo las siguientes instrucciones:

Cubierta

Colocar en una olla las manzanas peladas y ralladas, las ciruelas descarozadas y trozadas en pedazos pequeños y el azúcar. Cocinar a fuego suave hasta lograra una preparación espesa como una mermelada, sin dejar de revolver. Retirar y dejar entibiar.

Base

Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una preparación cremosa. Añadir los huevos de a uno, la ralladura y la harina tamizada con el polvo de hornear. Ir alternando con la leche.

Colocar la masa en una asadera mediana enmantecada y enharinada.

Cubrir con la preparación de fruta y cocinar 25 a 35 minutos en horno moderado.

Enfriar y cortar en cuadrados.

Información final sobre Masas frutadas

  • Cantidad: 6 porciones
  • Categoría: Tortas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.00 (1 votos)
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