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Postre de batatas a la miel

Ingredientes y preparación de la receta Postre de batatas a la miel

Receta de Postre de batatas a la miel

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La receta para preparar La receta para preparar Postre de batatas a la miel forma parte de la categoría Postres

Ingredientes

Para preparar Postre de batatas a la miel necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Postre de batatas a la miel siguiendo las siguientes instrucciones:

Masa

Trabajar la harina con la manteca fría y agregar el azúcar, las nueces, la ralladura y el agua necesaria como para lograr una masa tierna. Dejar descansar tapada ½ hora. Estirar y forrar una tartera previamente enmantecada y enharinada.

Relleno

Hervir las batatas y realizar un Puré. Agregar la manteca, la canela, la miel, el jugo y la ralladura de naranja, las nueces, los huevos y la leche. Mezclar muy bien todos los ingredientes y rellenar la tarta.

Cocinar en horno caliente durante 10 minutos y luego 35 a 40 minutos mas en horno moderado.

Retirar, dejar enfriar y servir sola o acompañada con crema batida aromatizada con canela y ralladura de naranja.

Información final sobre Postre de batatas a la miel

  • Cantidad: 6 porciones
  • Categoría: Postres
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 5.00 (1 votos)
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