Receta de Ensalada de apio con uvas
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)La receta para preparar La receta para preparar Ensalada de apio con uvas forma parte de la categoría Ensaladas
Ingredientes
Para preparar Ensalada de apio con uvas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 Apio blanco
- 50 gr de Jamón cocido
- 50 gr de Nueces peladas y trozadas
- 30 gr de uva Cereza
- 4 cdas de crema líquida
- Jugo de 1 limón
- 1 cda de Mostaza
- Perejil picado
- Sal y pimienta
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de apio con uvas siguiendo las siguientes instrucciones:
Limpiar el blanco de apio y cortarlo en trozos.
Picar el jamón y pelar y quitar las semillas a las uvas.
Mezclar las nueces con todos los ingredientes anteriores.
Preparar un Aliño con la crema, el jugo de limón, la mostaza, la sal y la pimienta. Mezclar bien y aderezar la ensalada en el momento de servir y espolvorear sobre la misma el Perejil picado.
Información final sobre Ensalada de apio con uvas
- Categoría: Ensaladas
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 4.00 (1 votos)
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