Receta de Crema de dulce de leche II

La receta para preparar La receta para preparar Crema de dulce de leche II forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Crema de dulce de leche II necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 2 yemas
• 4 cdas de azúcar
• 2 cdas colmadas de harina
• 1 cdita de Esencia de vainilla
• 2 tazas de leche caliente
• 350 gr de Dulce de leche
• 1 cda de manteca

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Crema de dulce de leche II siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar en una cacerola las Yemas y el azúcar. Mezclar y agregar la harina.

Añadir de a poco, y sin dejar de revolver, la leche caliente.

Llevar al fuego y revolver hasta que comience a espesar. Retirar del fuego.

Agregar la manteca y el dulce de leche, y mezclar muy bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Dejar enfriar antes de usar.

Información final sobre Crema de dulce de leche II

• Categoría: Reposterias
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana