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Hamburguesas de Sémola

Ingredientes y preparación de la receta Hamburguesas de Sémola

Receta de Hamburguesas de Sémola

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La receta para preparar La receta para preparar Hamburguesas de Sémola forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

Ingredientes

Para preparar Hamburguesas de Sémola necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 litro de Leche
  • 1 cda de sal
  • 1/2 taza de sémola
  • 2 yemas
  • 1 taza de Queso rallado

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Hamburguesas de Sémola siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar en una olla la leche con la sal y llevar a hervor. Agregar la sémola en forma de lluvia y cocinar unos 4 o 5 minutos.

Cuando la preparación esté espesa, retirar del fuego y añadir las Yemas y 1/2 taza de queso rallado.

Volcar la preparación en una asadera enmantecada, alisar la superficie y dejar enfriar.

Con un cortapastas redondo corte las hamburguesas (si desea también puede cortarlas con un cuchillo y darles forma de cuadrados, rectángulos, etc) y colóquelas en una fuente para horno enmantecada (encimándolas) y espolvoree con el resto del queso rallado. Llevar a horno caliente para gratinar.

Información final sobre Hamburguesas de Sémola

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La receta para preparar Hamburguesas de Sémola forma parte de nuestra sección Platos con Verduras/Cereales donde podrás encontrar otras 152 recetas de Platos con Verduras/Cereales. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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