Receta de Hamburguesas de Sémola
)La receta para preparar La receta para preparar Hamburguesas de Sémola forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales
Ingredientes
Para preparar Hamburguesas de Sémola necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Hamburguesas de Sémola siguiendo las siguientes instrucciones:
Colocar en una olla la leche con la sal y llevar a hervor. Agregar la sémola en forma de lluvia y cocinar unos 4 o 5 minutos.
Cuando la preparación esté espesa, retirar del fuego y añadir las Yemas y 1/2 taza de queso rallado.
Volcar la preparación en una asadera enmantecada, alisar la superficie y dejar enfriar.
Con un cortapastas redondo corte las hamburguesas (si desea también puede cortarlas con un cuchillo y darles forma de cuadrados, rectángulos, etc) y colóquelas en una fuente para horno enmantecada (encimándolas) y espolvoree con el resto del queso rallado. Llevar a horno caliente para gratinar.
Información final sobre Hamburguesas de Sémola
- Categoría: Platos con Verduras/Cereales
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana