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Pollo con aceitunas

Ingredientes y preparación de la receta Pollo con aceitunas

Receta de Pollo con aceitunas

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La receta para preparar La receta para preparar Pollo con aceitunas forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo con aceitunas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo con aceitunas siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar el tomillo con la salvia, los ajos (todo picado), el jugo y la ralladura de limón. Añadir el Aceite. Verter esta preparación sobre las presas de pollo previamente colocadas en una asadera. Dejar Marinar durante 30 minutos.

Mientras, dorar los Papines enteros junto a la cebolla cortada en juliana, en una sartén con Aceite. Incorporar todo a la asadera y echar el extracto disuelto en el vino y el Caldo.

Agregar las aceitunas y salpimentar a gusto.

Cocinar en horno caliente de 35 a 40 minutos. En el momento de servir, espolvorear con tomillo.

Información final sobre Pollo con aceitunas

  • Categoría: Carne de Aves
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
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