Receta de Tarta de amaretis y naranjas
)La receta para preparar La receta para preparar Tarta de amaretis y naranjas forma parte de la categoría Tortas
Ingredientes
Para preparar Tarta de amaretis y naranjas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Masa
- Amaretis, 325 gr
- Manteca, 100 gr
- Relleno
- Yogur de vainilla, 100 cc
- Queso crema, 250 gr
- Azúcar, 4 cdas
- Amaretis, 75 gr
- Gelatina sin sabor, 2 sobres
- Ralladura y jugo de 1 naranja
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de amaretis y naranjas siguiendo las siguientes instrucciones:
Masa
Enmantecar un molde desmontable y forrarlo con los amaretis previamente molidos y mezclados con la manteca derretida, presionando bien contra toda la base y costados.
Llevar 2 horas a la heladera
Relleno
Mezclar el queso crema con el yogur, agregar el azúcar, la ralladura de naranja y los amaretis molidos. Añadir la Gelatina hidratada con el jugo de naranja y calentada a punto de ebullición.
Verter esta preparación sobre la masa fría y volver a refrigerar hasta que tome consistencia.
Información final sobre Tarta de amaretis y naranjas
- Categoría: Tortas
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana