Receta de Trufas al Chocolate
)La receta para preparar La receta para preparar Trufas al Chocolate forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Trufas al Chocolate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Galletitas de Chocolate, 1 paquete
- Dulce de leche, 500 gramos
- Chocolate blanco, 200 gramos
- Nueces o Almendras, 100 gramos
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Trufas al Chocolate siguiendo las siguientes instrucciones:
Tomar las galletitas de chocolate y triturarlas, del tamaño aproximadamente de la miga de pan, y las colocamos en un bol.
Luego, colocamos el dulce de leche sobre las migas de chocolate y lo comenzamos a mezclar. Lo mas rápido y eficaz es con la mano.
Una vez mezclado, añadimos los pedacitos de chocolate blanco y las nueces o almendras e integramos bien todos los ingredientes.
Cuando hemos logrado una preparación homogénea, tomamos pequeñas porciones de la preparación y formamos bolitas, del tamaño aproximadamente de una tapita de botella, pero en bolita.
Las colocamos en una placa y lo llevamos a heladera aproximadamente 1 hora.
El tiempo depende de la condición climática, seguramente si hace calor tiene que estar mas tiempo, porque sino el dulce de leche se derrite y la idea es comerlo frío.
Una vez que esta consistente, lo acompañamos con un rico cafecito y a disfrutar.
Información final sobre Trufas al Chocolate
- Cantidad: 2 personas
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
GraciasLa receta Trufas al Chocolate fue enviada por Eliana longo. Se puede reemplazar la nuez y el chocolate blanco por galletitas crocantes. Muchas gracias!