) y La receta para preparar La receta para preparar Vainillas forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Vainillas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 3 yemas de huevo
- 3 Huevos
- 150 gr de azúcar
- 30 gr de manteca
- 150 gr de harina
- 1 cucharadita de Esencia de vainilla
- Azúcar molida extra para espolvorear
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Vainillas siguiendo las siguientes instrucciones:
Batir las Yemas, los huevos y el azúcar hasta obtener una preparación esponjosa. Agregar la manteca derretida y fría y la harina. Unir muy suavemente y perfumar con una cucharadita de esencia de vainilla.
Colocar el batido en una manga con boquilla lisa y armar las vainillas sobre una placa especial enmantecada y enharinada o hacer tiras (vainillas) unas junto a las otras para que "se contengan", utilizando placas de masitas.
Espolvorearlas con azúcar molida y hornear 20 minutos a fuego mediano. Enfriar y desmoldar.
Información final sobre Vainillas
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
GraciasLa receta Vainillas fue enviada por Carolina Lomello. Muchas gracias!