Receta de Tarta Cheese Cake Americano

La receta para preparar La receta para preparar Tarta Cheese Cake Americano forma parte de la categoría Tortas

Ingredientes

Para preparar Tarta Cheese Cake Americano necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 12 galletas Digestives o similar
• 1/2 vaso (de los de vino) de mantequilla derretida
• 1 vaso (de los de vino) de azúcar
• 2 cucharadas soperas de azúcar
• 3 cajas de Queso Filadelfia
• 3 huevos enteros
• 1 cucharada (de las de Café/leche) de vainilla líquida
• 1 vaso (de los de vino) de nata fresca de las de repostería.

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta Cheese Cake Americano siguiendo las siguientes instrucciones:

Deshacer las galletas con los dedos o con la picadora.

Una vez esté en polvo, se mezcla con el vaso de mantequilla derretida y con las dos cucharadas de azúcar.

Se coge un molde más ancho que alto y se extiende la masa que hemos hecho, apretándola bien con los dedos, para que cubra el Fondo y el lateral del molde. Debe de quedar como de 1/2 cm. de espesor. Se mete el molde en el congelador, mientras se prepara la crema con la que se rellenará el molde.

Para hacer la crema, se pone en un gran bol: el queso Filadelfia, los huevos, el vaso de azúcar, la vainilla y la Nata liquida. Se bate todo junto.

Una vez hecho esto, se vierte en el molde.

Se precalienta el horno a 200º y se pone el molde durante 15 minutos, luego se baja el fuego a la mitad y se deja 45 minutos más.

Una vez el tiempo de cocción transcurrido, dejarlo reposar dentro del horno durante 2 h. con la puerta abierta.

Luego se pone en la nevera y se consume al día siguiente

Información final sobre Tarta Cheese Cake Americano

• Categoría: Tortas
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana