) y La receta para preparar La receta para preparar Magdalenas forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Magdalenas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Manteca: 75 gr
- Azúcar: 225 gr
- Huevos: 2
- Esencia de vainilla: 2 cucharadas
- Leche: 125 cc
- Harina Leudante: 330 gr
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Magdalenas siguiendo las siguientes instrucciones:
Colocar primero la manteca y el azúcar y batir hasta formar una pasta homogénea. Luego, añadir los huevos de a uno junto con la vainilla. Batir bien y colocarle de a poco la leche. Por ultimo, añadir la harina tamizada y batir con una espátula.
Colocar la preparación en papel para pirotines sin sobrepasarse de la mitad porque leudan.
Introducir en el horno a temperatura media, 15 minutos aproximadamente o hasta que las magdalenas hayan subido y estén doradas.
Información final sobre Magdalenas
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana