Receta de Verde de Tomate

La receta para preparar La receta para preparar Verde de Tomate forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

Ingredientes

Para preparar Verde de Tomate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 4 bistecs de pechuga de Pollo
• 1 kg de Tomate verde
• 1 ramito de Cilantro
• 1 diente de Ajo
• 16 Chiles verdes (Pimientos)
• Pimienta molida negra
• Caldo de Pollo
• Crema
• Tocino

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Verde de Tomate siguiendo las siguientes instrucciones:

Picar el Tocino ahumado, freírlos en un sartén grande, añadir los Bistecs de pollo espolvoreándolos con el Caldo de pollo y la pimienta negra molida. Cuando estén fritos (termino medio) añadir la siguiente salsa: Hervir el tomate, ya listo licuar con el ajo los chilitos y Cilantro. Verter la salsa en el sartén, dejar sazonar, revisar de sal y por ultimo agregar el 1/4 de crema y servir!

Información final sobre Verde de Tomate

• Tiempo: 40 minutos
• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Platos con Verduras/Cereales
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana